مطالعه مقایسه­ای اثرات همزمان اسمولیت­های ترهالوز و سوربیتول با اثراث جداگانه هر کدام بر فعالیت و ساختار آنزيم ليپاز سودوموناس سپاسيا(نشريه علمي و پژوهشي زیست فناوری دانشکاه تربیت مدرس)